На 3 порции: водка 40 миллилитров кофе одна чайная ложка кока-кола 80 миллилитров

На 500 миллилитров
500 грамм свежих абрикосов
250 грамм коричневого сахара
300 миллилитров белого винного уксуса
1 маленький апельсин
4 см кусок имбиря
2 палочки корицы
5 миллилитров целой гвоздики

На 4 порции:
4 ст л оливкового масла
1 крупный зеленый перец, очищенный от семян и порезанный
4 палки сельдерея, подрезанные
1 ст л молотой паприки
350 грамм бамии
400 грамм консервированных помидоров, порезанных
300 миллилитров куриного бульона
горсть свежего тимьяна
400 грамм замороженных креветок, разморозим и сольем
подаем: вареный рис

100 грамм сушеных грибов2-3 соленых огурца3-4 картофелины2 головки лука1-2 корня петрушкирастительное маслосметанаперец, сольсвежая зелень

Капуста 600 грамм Чеснок 3 зубчика Лук две штуки Петрушка коренья 150 грамм Сл. масло одна столовая ложка Копченое сало 150 грамм Цуккини 200 грамм Морковка две штуки Мясной бульон 1 литров Картофель две штуки Тимьян Колбаски охотничьи 5-6 штук Фасоль 1 банка Тмин, соль, перец Тертый сыр 50 грамм